vamos falar sobre comfort foods?

first things first

Hi, besties! Como vocês estão na última sexta-feira de junho 📆

Nem parece, mas agora é oficial: metade do ano já se foi 🤯. Por isso, queria te fazer uma perguntinha:

O que você gostaria de fazer ainda esse ano para, no temido 31 de dezembro, olhar para trás com orgulho de si mesma?

Vamos juntas em busca dos nossos sonhos <3

let's get comfy

por: bruna callegari

Vocês também são viciadas em playlists 🎶 anos 2000 e fotos de câmeras analógicas 📸?  Não é só a gente! A nostalgia é quase uma cultura entre os mais jovens hoje em dia. Essa sensação de carinho, conforto e saudosismo faz com que nos apeguemos até mesmo a épocas que nunca vivemos - você já deve ter visto uma trend dos anos 60 ou até dos anos 20 no TikTok, né?

E não é só na cultura pop 🎤 que isso acontece. A busca por uma conexão emocional e sensação de nostalgia invadiu o consumo de alimentos 🍕. Foi assim que surgiram as comfort foods 🍝 ou, em português, comida afetiva.

A pandemia da Covid-19 foi um fator super importante para a emersão 📈 dessa tendência, já que a partir daquele momento começamos a buscar refúgio no passado e priorizamos um bem-estar mais holístico - mental e emocional, para além do físico 🧘‍♀️.

Você já deve ter percebido o crescimento desse apreço por conforto e segurança em outras tendências por aí, como o cocooning - o prazer em ficar em casa 🏡 - e as microalegrias - pequenos momentos de felicidade e satisfação no dia a dia.

É isso que prometem as comfort foods: gerar prazer, aconchego, bem-estar e até alívio emocional através de receitas que resgatem nossas memórias positivas, seja através de ingredientes, aromas, sabores… E são divididas em quatro categorias: comidas nostálgicas, de indulgência, de conveniência e de conforto físico.

Mas não necessariamente são feitas em casa - e/ou do mesmo jeito que nossa vovó 👵 fazia. Como grande parte dos jovens adotaram dietas vegetarianas ou veganas, vemos um movimento das empresas plant-based 🌱 de recriar as comidas afetivas, como o mac n’ cheese vegano da NotCo com a Kraft Heinz.

E não são só as empresas veganas que estão fazendo essas releituras - não ficou sabendo da edição limitada da Bacio di Latte no começo desse ano? Gelato de bolo de coco 🥥.

Com essa criação resgatamos sabores da infância. Afinal, o bolo de coco gelado fez parte da infância de muitos brasileiros e, associado a ele, estão com certeza boas lembranças

Oliver Kirkham, chef e diretor de P&D da Bacio di Larre

Divulgação do gelato de bolo de coco no Instagram da Bacio di Latte.

let’s talk science 🧪

Já imaginou o por quê de você realmente se sentir melhor depois de comer um chocolate 🍫? Isso acontece porque, assim como as comfort foods, o consumo de chocolate ativa zonas do nosso cérebro 🧠 relacionadas à satisfação, prazer e recompensa - por meio da liberação de neurotransmissores e hormônios como serotonina e dopamina.

Além disso, as comidas afetivas também agem na nossa amígdala - uma região do nosso cérebro responsável pelo processamento de emoções -, desencadeando emoções positivas relacionadas às memórias afetivas e diminuindo temporariamente sentimentos negativos, como estresse e tristeza.

⚠️ Mas, como nem tudo são flores, é preciso tomar cuidado ao associar esses momentos em que estamos nos sentindo mal com essas comidinhas. O consumo contínuo de comfort foods como forma de lidar com as emoções pode levar a uma dependência emocional e criar uma "muleta" que não é saudável - e que pode até dificultar a resolução de problemas emocionais de forma eficaz.

Ainda, sentimento de culpa e compulsão alimentar são outros efeitos negativos dessa associação. Então lembra o mantra da vida fit por aqui - stay balanced. Claro que não tem problema comer aquela comidinha que nos faz sentir em casa, mas sempre com equilíbrio!

Balance GIF by Strays

E uma curiosidade - lidar com esses sintomas e com a má relação com a alimentação é a premissa de toda uma área da nutrição: a comportamental. Ela tem como objetivo praticar a nutrição de uma maneira mais holística, levando em conta não apenas aspectos biológicos, mas também psicológicos, emocionais, sociais e culturais na alimentação.

where to find 🔍

Quando você pensa em comida afetiva, com certeza algum restaurante, receita ou marca de alimentos deve vir na sua cabeça. Por isso, dei preferência nessa listinha a releituras saudáveis e/ou fitness, pra fazer jus ao propósito dessa news!

  1. Holy Soup, a marca que promete te fazer lembrar da sopinha da vovó, mas versão 100% natural e instantânea;

  2. Padoca do Bem, que oferece opções saudáveis de pãezinhos artesanais e docinhos caseiros;

  3. E-book de receitas de comfort foods saudáveis elaboradas por nutris do Diet Box;

  4. Naturallis, empresa de marmitas congeladas que tem como missão agregar a praticidade com a simplicidade e sensação de bem-estar da infância;

  5. Moon Milk & Co, que oferece farinha, granulado, açúcar e outros produtos reformulados para você que gosta de cozinhar e quer fazer receitinhas menos calóricas.

Se cuida <3 te vejo de novo em 15 dias.

Ficou com dúvida? Manda pra gente!

pergunta das besties

Eu não tenho o costume de me maquiar…. O que eu compro de básicos que sejam mais em conta? 

Hi, bestie! Primeiramente, amei sua pergunta - de fato é muito importante começar comprando os básicos para pegar o gosto e se aprofundar nas maquiagens 💄

Wide Eyed Girl GIF

Pensei muito nesse questionamento e cheguei à conclusão que existem 7 produtinhos que caem bem em toda e qualquer maquiagem: corretivo, alguma base bem levinha, pó, contorno, blush, rímel e lip oil. 

Vamos pras diquinhas?? 

Corretivo 

Aqui, temos muuuitas opções - mas eu acredito que os corretivos líquidos são a melhor escolha para iniciantes. Uma opção mais barata do que encontramos na Sephora e que cumpre sua função é o Maybelline Instant Age Rewind Eraser.

Base bem levinha

Eu nunca fui muito fã de bases - por isso, sempre acabo optando por opções mais levinhas, os chamados "tinted moisturizers" (em português, hidratantes 🧴 com cor). O BB Cream da L'Oreal pode ser uma ótima compra para começar a pegar gosto pela coisa.

Pó 

O pó é super importante na maquiagem para dar aquela segurada e reduzir a oleosidade - pensando em opções mais em conta, as girlies costumam amar o Bruna Tavares BT Powder!

Contorno

Por mais que não seja tãaao iniciante, o contorno é MEGA importante para devolver ao nosso rosto seus formatos - afinal, acabamos tirando o "contorno natural" do rosto com o corretivo, base e pó. Além disso, na falta de sombra para os olhos, o contorno pode ser usado para dar uma corzinha para o côncavo . Aqui, a indicação de preço bom da vez é o contorno da Océane by Mariana Saad - mas corre, bestie, por que essa parceria chegou ao fim!

Blush

Eu sou muuuuito fã de blushes cremosos - e a opção da Simple Organic é perfeita! Além de funcionar para as bochechas, você também pode usar para dar uma cor nos lábios 💋 e no côncavo! Tudo em um único produto :) 

Rímel

Para dar aquele tcham no olhar, o rímel é essencial!! Eu particularmente gosto de usar o Maybelline NY Lash Sensational Sky High no dia a dia <3

Lip Oil

Para os lábios, acho os lip oils uma opção perfeita para iniciantes, já que ele une cor, brilho e uma consistência maravilhosa. Inclusive, a Océane acabou de lançar sua nova coleção e claro que não poderia faltar um lip oil!!

Confesso que fiquei coçando os dedos aqui para trazer mais indicações - só consigo pensar em sombras, iluminadores, batons, lápis e fixadores, mas isso é papo para outra hora. Espero ter respondido sua pergunta, bestie <3

Se você também quer participar do quadro, fica ligada na caixinha "pergunta das besties" que acontece semanalmente no insta da click cool!

diquinha da semana <3

Se você gosta de arquitetura, arte e design, essa dica é a sua cara! 

A CASACOR 🏠 São Paulo está com uma mostra no Conjunto Nacional, que recebe o nome de "De presente, O Agora"

Mas não fica de bobeira, hein bestie - a mostra vai apenas até o dia 28 de julho (exatamente daqui 1 mês).

Para garantir seu ingresso, é só clicar aqui - e quem sabe a gente se encontra por lá :)

Até terça-feira, bestie <3 

Stay cool

Mila Kunis Smile GIF by Laff

Reply

or to participate.