First things First

Essa semana, li uma frase que me deixou bastante reflexiva 🤔: "o jeito de fazer os seus desejos acontecerem é só um: colocando eles no mundo". 

Por isso, esse é seu sinal para não apenas desejar seus desejos, mas também praticar seus desejos ✨ - afinal, como já dizia o pensador contemporâneo Emicida, "você não percebeu que você é o único representante do seu sonho na face da Terra? Se isso não fizer você correr, chapa, eu não sei o que vai". 

É com essa mentalidade que vamos à news de hoje, espero que amem, besties <3

Now Trending: Let's Talk Fitness

_{POR BRUNA CALLEGARI}

Are mushrooms the new thing?

Já faz alguns anos que notamos que tinha chegado “o momento” dos cogumelos 🍄. E a verdade é que essa tendência não parou de crescer e as previsões ainda seguem indicando os fungos nas food trends de 2024.

📈 O mercado de cogumelos, avaliado em US$58,8 bilhões em 2021, tem previsão de atingir US$86,5 bilhões até 2027, expandindo anualmente em uma taxa de 6,5%. 

🧃🍽 Muito desse crescimento se deve ao crescente uso no setor de alimentos e bebidas. Mas, confia em mim, você vai se surpreender com o quão longe estão indo com os cogumelos. 

Vamos falar sobre as principais inovações?

👜 Para começo de conversa, em 2021 vimos uma presença notável dos cogumelos no mundo fashion com o anúncio do lançamento de uma bolsa vegana pela Hermès.

Já no setor alimentício, o principal uso não convencional dos cogumelos é para criação de carnes alternativas 🥩. Além de ser muito mais fácil e sustentável de produzi-los - já que podem crescer em materiais residuais -, sua textura serve perfeitamente para imitar a carne.

♻️ E como as mudanças climáticas e a busca pela sustentabilidade continuam moldando as preferências dos consumidores para além da alimentação, vemos outros produtos de cogumelos surgindo como substitutos.

Um exemplo são as embalagens 📦. Já pediu uma saladona em algum desses restaurantes famosos e a recebeu num pote totalmente diferente, compostável e feito a partir de alguma fonte vegetal 🌱? A ideia é a mesma, mas aplicada para muito além dos bowls de saladas 🥗: embalagens para presente, itens voltados para design de interiores…

The REAL thing

Ok, falamos um pouco das principais inovações, mas agora vou te contar quais estão realmente movimentando bilhões. Todas elas se voltam para um aspecto: a funcionalidade.

Ao passo que vemos o bem-estar 🧘‍♀️ se inclinar cada vez mais para abordagens mais naturais e holísticas, os cogumelos surgem como um tiro certeiro. Por serem conhecidos pelo seu uso medicinal no oriente e como superfoods no ocidente, conseguem representar o poder da ancestralidade alinhado aos objetivos de bem-estar modernos. Quer algo mais atrativo do que um produto que alega benefícios funcionais e místicos 🧙‍♀️?

Então, é isso que os suplementos à base de cogumelos prometem. Independente do formato, esses suplementos estão bombando! Só o mercado de mushroom gummies tem previsão de crescer 10.4% ao ano até 2034. 

Além disso, o mercado global de cogumelos funcionais 🏃‍♀️ deve alcançar US$19,33 bilhões até 2033, o que explica a grande onda de extratos, comprimidos, gummies, pózinhos e alimentos reforçados.

Sabe o que também está em alta e casou perfeitamente com essa nova tendência? As bebidas adaptógenas 🥤 (feitas a partir de compostos bioativos que ajudam no estresse e no equilíbrio entre o bem-estar físico, mental e emocional). Traduzindo: são bebidas funcionais feitas com compostos naturais - nesse caso, com cogumelos. E, dependendo do cogumelo, ela vai ter uma funcionalidade diferente,  por exemplo: juba-de-leão para foco, cordyceps para performance, reishi para relaxamento…

Foi a partir dessa premissa que começou a super trend viral do café com cogumelo ☕️, que é um blend de cogumelos misturados com o pó de café. Normalmente são vendidos de acordo com um objetivo e têm foco no potencial saudável dos fungos (apesar de seus efeitos serem relacionados às menores quantidades de cafeína do produto, o que previne efeitos colaterais como insônia e ansiedade).

Mas, será mesmo? 

Para nos aprofundarmos nesse tema, vamos entender o que são todos esses conceitos.

🍽 Alimentos funcionais são alimentos que trazem benefícios comprovados que vão além de prover nutrientes essenciais, podendo também ser chamados de nutracêuticos ou superfoods em um contexto de maior apelo médico ou de saúde. Esses alimentos normalmente contém compostos bioativos naturais ou adicionados, que são substâncias que promovem benefícios à saúde mas não são considerados nutrientes.

Os estudos sobre o uso funcional de cogumelos ainda são novos. Então, você pode pensar nesses suplementos como uma ajudinha extra, mas não depender deles para atingir tais objetivos. Dito isso, bora tentar entender o que faz cada um dos cogumelos mais famosos serem mágicos.

🙏 O reishi, o "Xanax natural", é conhecido por suas propriedades calmantes. Isso graças a um composto chamado triterpeno, que atua no Sistema Nervoso Central e (possivelmente) tem propriedades sedativas e ansiolíticas. Entretanto, pesquisas específicas para essa propriedade do reishi ainda são escassas.

🧘‍♀️ Já o juba-de-leão, queridinho da Gisele Bundchen, é a "versão vegana do Venvanse". É indicado que seu extrato induz a síntese de fatores neurotróficos, que atuam na manutenção e desenvolvimento de neurônios, e por isso ele é associado a benefícios na concentração, memória e cognição.

🏋️‍♀️ Para a galera fit, o cordyceps vai ser o mais interessante: o cogumelo pré treino. Esse cogumelo parece induzir maior resistência à fadiga e capacidade aeróbica, sobretudo em sedentários e iniciantes. Apesar desses benefícios, ainda não há evidências suficientes sobre o papel da suplementação de cordyceps na performance atlética.

😷 E por último, o turkey tail, usado para dar um boost na imunidade. Claro, a maioria dos cogumelos são relacionados à imunidade por causa da grande quantidade de antioxidantes (compostos que minimizam a ação dos radicais livres, substâncias produzidas naturalmente pelo nosso metabolismo, mas que tem efeito tóxico no nosso organismo). Porém, o turkey tail, em especial, é alvo de inúmeros estudos sobre benefícios no tratamento contra o câncer (embora os resultados ainda sejam inconclusivos).

Brasil na onda do cogumelo

🇧🇷 Tá achando que a gente ia deixar passar essa tendência? As marcas brasileiras estão lutando pela atenção dos consumidores apostando no tal do funghi. Vem conferir: 

1. 💧 Mush Mush Club, marca de extratos de cogumelos funcionais em gotas.

2. ☕️ Mushin, vende o famoso café com cogumelos, mushroom chai e até mingau de aveia com cogumelos funcionais.

3. 💊 Smush, de suplementos, que tem até cápsula de Nespresso e chá de cogumelo!

4. 🍄 Cogumelado, uma startup que transforma os cogumelos em hambúrguer, feijoada, linguiça e - seus best-sellers - cogumelos enlatados.

5. 👩‍🌾 Brota, é pra você que gosta de uma hortinha: vendem kits de cultivo de cogumelo em casa, para serem colhidos em até 7 dias!

Bom, eu sou suspeita pra falar desse tema (porque amo uma medicina alternativa), mas já estou aceitando extratos de cogumelo de presente!! E vocês, se interessaram por qual formato dessa nova "It Food"?

Pergunta das Besties

Oii, bestie, tudo bem? Primeiro de tudo, amei sua pergunta <3 Adoro falar sobre "polêmicas" que acontecem no mundo da moda, beleza e lifestyle. Mas vamos ao que interessa: 

Sem saber do que vinha pela frente com o rebranding da Boca Rosa, coincidentemente escrevi um bloco na semana passada (4.06) exatamente sobre o tema "o que acontece quando todas as marcas resolvem ter a mesma personalidade?". 

Aquele texto resume bastante da minha opinião:

Ora, como sou grande fã da Bianca 💋, espero que a decisão por traz do rebranding tenha sido muito bem pensada, e não apenas uma reação a uma trend - afinal, ter uma personalidade sólida e única são pontos essenciais para uma marca se consolidar e ter um espaço bem definido no mercado (e em nossos corações). De qualquer forma, a semelhança com muitas outras empresas que também estão surfando na onda do minimalismo é de cair o queixo!!!! Se você quiser se aprofundar, fiz um TikTok explicando tudo isso :) 

@isabella.bacci

qual é a opinião de voces??? #bocarosa #rebranding #bocarosabeauty

Em relação a base, confesso que sou bastante fã de sticks 💄 - afinal, em um mundo reinado pela praticidade e multifuncionalidade, não tem nada melhor do que isso! Também já falamos sobre os sticks por aqui na click cool <3 Vem conferir! 

Ainda não testei o produto, mas pelo vídeo da Bianca explicando todos os benefícios - como veganismo, tonalidades diferentes e FPS - a base parece ser bem completa!

E você, qual a sua opinião sobre todas as mudanças? Sentiu falta da Boca Rosa raiz? 

Diquinha pro fds <3

💸 Tá cansada de gastar todo seu dinheiro em hot yoga, race, tonus ou qualquer coisa do gênero? Pois é, por mais que eu AME, também sofro desse mal! 

É por isso que a diquinha de hoje é tão especial: a Nike abriu um espaço fitness incrível no Parque Ibirapuera 🌳, próximo aos portões 5 e 6 - e, claro, para você treinar na faixa!!

ibirapueraoficial

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Amou? Espera que tem mais: a cada 15 dias serão disponibilizados gratuitamente aulões exclusivos para nós, mulheres <3 É o combo perfeito: conhecer novas besties, ficar goxxxtosa 🏋️‍♀️ e não tirar um tostão do bolso!

Tá, e como eu me inscrevo nesses tais treinos? 

Já salva esse link aqui e fica ligada na programação (bloco "fitness", logo abaixo do bloco dos treinos de "corrida"). 

Até terça-feira, bestie <3 

Stay cool